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蔬菜价格:他们引种的金色西葫芦

来源:未知 作者:太阳城娱乐网站 时间:2018-11-22 16:06

  西葫芦是扬州市场上常见的蔬菜,通俗的西葫芦,一般皮呈白色或淡绿色。农科所经济作物育种与栽培手艺研究项目组专家张永吉引见,他们引种的金色西葫芦,自打“出生”就是金黄色的,可谓是一种“金贵”的西葫芦。并且,与通俗西葫芦纷歧样的是,金色西葫芦还可生吃,“它有果毛,因而要削皮,吃起来有一股清香。”

  在扬州夏日,甜瓜和西瓜是常见的瓜果;而到了秋季,扬州人吃的甜瓜和西瓜大多来自南方。记者在展现基地看到,这里此刻也有甜瓜和西瓜。此中,西瓜已连续成熟,而甜瓜要等上10天摆布。

  展现基地还种植有紫茄“扬茄4号”、小番茄“红风铃”以及南瓜、黄瓜等。张永吉说,“扬茄4号”也是他们自主选育的品种,“这个品种坐果率高(高产),果实直,果皮亮,并且味道比力醇正,很受扬州菜农喜好。”

  张永吉说,引种发觉,金色西葫芦产量比力高,适宜在扬州种植,“除了生吃,金色西葫芦也可烹制。烹制时要小火慢炒,切忌大火爆炒。”

  提到甘蓝,你也许会想到冬季扬州陌头摆放的羽衣甘蓝。现实上,园艺用羽衣甘蓝是食用羽衣甘蓝的变种,它也是能够食用的。

  金秋时节,槐泗“菜篮子”展现基地多种蔬菜瓜果连续进入成熟期。里下河地域农科所专家说,这一季的蔬菜,最大特点是不少“能够生吃”,如金色的西葫芦、球茎甘蓝、彩色苦苣等。别的,基地还种植了“礼物甜瓜”和“礼物西瓜”,“甜瓜和西瓜在夏日常见,我们通过种植展现,但愿能指导推广甜瓜和西瓜的秋季种植。”

  “苦苣也可生吃。”张永吉说,只是吃起来有一点苦味,“怕苦味的,可用它来制造苦苣沙拉,如许吃起来更好一些。”

  苦苣是药食两种蔬菜,栽种范畴比力广。张永吉说,他们引种的苦苣,成熟时呈彩色。

  当然,“甘蓝”是一个大师族,人们常吃到的紫甘蓝,就是一种能够生吃的甘蓝。记者在菜篮子展现基地看到,这里引种的一种甘蓝名叫球茎甘蓝,与一般的甘蓝纷歧样,它的食用部位呈球形,颜色为紫粉色;剥开皮后,就能间接食用了。

  此中,“礼物西瓜”选种的是自主选育的“梦兰”,“这种西瓜最大的特点就是比力耐低温弱光,因而适宜在秋季发展;西瓜大小在3斤-5斤,适宜一家三口消费;西瓜瓜皮为绿色,瓜瓤为黄色,比常见的特小凤颜色愈加鲜艳。”

  “跟一般甘蓝比拟,它更像果实,若是放在生果摊上卖也是能够的。”张永吉说,“吃起来有清香,味道有一点像萝卜,但完全没有萝卜的辣味。”

  张永吉说,甜瓜和西瓜最适宜在夏日发展,而秋季因光照和温度等前提,种植较少。他们种植的甜瓜和西瓜,以小果型为主,主打“礼物甜瓜”和“礼物西瓜”市场,“其实种植秋季西瓜很不容易,由于育苗时恰是高温季候,稍有不妥,就颗粒无收。”

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