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红扇宝价格:买到假羊肉卷难检测 除非花大价钱做

来源:未知 作者:太阳城娱乐网站 时间:2019-02-08 14:16

  11月3日早上,记者以市民的身份拨打了青岛市质量技术监督局的热线,询问能不能鉴别一下自己买到的羊肉卷的真假。但工作人员告诉记者,“我们检测不了。”

  “因为并不是所有的产品我们都能进行检测,而对于你所说的羊肉卷有没有掺杂其他肉类,或是你买的羊肉到底是不是羊肉类似的问题,我们没有这方面的资质进行检测。你可以咨询一下其他部门。”

  随后记者又拨通了青岛市畜牧兽医局的电话。动物卫生监督所一位姓王的负责人告诉记者,“其实看了有关的报道,我也很纳闷,那些问题羊肉卷里到底掺杂了什么肉,但是我们部门也不能对此进行检测。我们所负责检测的主要是一些动物肉里有没有寄生虫,有没有口蹄疫等疾病或是里面含不含药物残留,我们对此也无能为力。”

  记者又联系了青岛市卫生局、青岛市经济贸易委员会等部门,他们都表示不能进行检测。

  到底如何鉴定自己买到的羊肉卷是没有经过掺杂的呢?有知情人告诉记者,鉴别真假主要有两个方法,一个就是靠经验,但这个并不可靠,并且也不具有权威性。另外一个方法就是对买到的羊肉卷进行DNA基因鉴定,但青岛好像还没有这样的公司或是机构,并且鉴定的成本也会比较昂贵。

  随后记者通过网络联系到了青岛一家基因检测公司,联合基因科技(集团)有限公司在青岛下设的青岛长枫健康咨询服务有限公司,公司的于经理向记者介绍,“我们公司主要是对人体疾病进行DNA鉴定,对于羊肉等进行检测,我们现在还没有这项服务,青岛好像也没有这样专门的公司。”

  11月3日下午,记者采访了市工商局市南分局浮山工商所的张副所长。他告诉记者,“食品安全法明确规定禁止经营掺杂掺假的行为,因此这种行为一经被发现就会被处以比较重的处罚。其实我们也经常接到类似的举报,因为不能进行权威检测,因此在取证方面上比较困难。但这并不是说就能放任假的羊肉、猪肉等泛滥了。因为正规的羊肉等销售点,必须有正规的进货单和国家颁发的检验检疫证明,如果没有这两样,出售的肉也是违法的。”

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